Gode priser på rødvin, hvidvin og mousserende vine

Her menes, at produktet er i højsædet og der er ingen masseproduktion igang. Derimod er der kælet for detaljerne og vinmageren selv, er som regel en ekstremt dedikeret person, der ikke frigiver nogen vin, før han selv mener, at den er 100%, som han mener, den skal være. Det er også mennesker, der ikke ser det, som en eksakt videnskab og er super åbne omkring diversiteten i de forskellige årgange. Vi har den helt klare mening om, at al smag er objektiv, men at kvalitet aldrig fornægter sig. Man kan hælde mere til Piemonte end til Chianti, men man kan ikke benægte, når man smager noget, som er blevet lavet med den rigtige kombination af passion og dygtighed. 

Det er startet med import af Pietro Beconcinis vine. En ildsjæl, der fik 5 år til at bevise overfor sin far og bror, at man kunne lave kvalitetsvin på familiegården. Det tog ham 3 år at bevise med sin Reciso og idag ejer han gården, og laver år efter år nogle af Toscanas mest særprægede og fantastiske vine, hvor kvaliteten altid er i højsædet. 

Derefter er det gået slag i slag med tilføjelser af flere mindre producenter, der virkelig laver fantastiske vine. Anselma Giacomo er en lille Barolo-juvel, der har ligget godt gemt i Serralunga d'Alba. Her laver Maria og Franco år efter år nogle fantastiske Barolovine ud fra de helt gamle og traditionelle dyder. Deres marker ligger på nogle af de bedste positioner i hele Barolo og i Norge, er deres vine nogle af de allermest eftertragtede. De har vundet mange blindsmagningspriser for både deres almindelige vine some Barbera, Russ og Nebbiolo Langhe såvel, som for deres uhyre flotte Baroloer. 

Edouard Leiber er en fransk Alsace vingård med produktion af hovedsageligt hvidvine og Cremants d'Alsace (lavet på den traditionelle champagnemetode). Her er tale om en producent med en stor variation af vine, samt et utroligt højt bundniveau på sine vine. Han laver næsten alt fra traditionelle Sylvanervine op til de helt komplekse Gewurztraminer fra Vendanges Tardives.

Den sidst tilkomne producent er ingen mindre end den berømte Gianfranco Fino. Manden bag "Primitivo di Manduria ES" eller G8-topvinen, som den bliver kaldt. ES blev drukket af Obama, Merkel og Berlusconi på mødet i Italien og også serveret til HKH Dronning Margrethes 70 års fødselsdag. Gianfranco Fino laver kun 2 vine;  "Primitivo di Manduria ES" & "Negroamaro Salento JO". Dem laver han så til gengæld så godt, at han blev kåret til årets vinmager på Gambero Rosso i 2010.

Alt ialt en side, hvor kvaliteten er det altafgørende, og priserne forbliver rimelige.